МЕНЮ Home

Чизкейк творожно-малиновый

У торта потрясающий малиновый аромат. Вкус кисловато-сладкий. Творожная масса нежная и гладкая. Ягодки, встречающиеся в массе, освежают вкус. Начинка прекрасно сочетается с шершавой и рассыпчатой основой Ингредиенты: 500 гр. творога, 500 гр. сметаны, сгущёнка 0,5 банки, сахарная пудра 200 гр. желатин 20 гр. корж бисквитный, желе фруктовое 1 пакетик. ванилин […]

Восхитительное пирожное!

Ингредиенты: — 1 банка сгущенного молока — 200 г сливочного масла — 80 г сахара — 3 яйца — 1 ч.л. соды гашеной — 2.5 стакана муки Крем: — 500 г сметаны — 1 стакан сахара Приготовление: Для коржа все ингредиенты смешиваем. Получается густое тесто. Тесто распределяем по противню, предварительно […]

Домашний зефир

Ингредиенты: — кефир — 1 л; — сметана нежирная — 3/4 стакана; — сахар — 1 стакан; — желатин — 2 ст. л; — вода — 2 стакана; — ванильный сахар — 1/2 пакетика. Приготовление Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести […]

Густой джем из лимонов

Старинный португальский рецепт джема из цитрусовых, очень необычный, с солнечным-ярким цветом, неповторимым вкусом. Предлагаю это лакомство вашему вниманию. Список ингредиентов лимоны — 1,5 кг сахар — 2 кг вода — 2 л Способ приготовления Берем лимоны желтые с тонкой кожицей. Хорошо их вымыть и обсушить. Острым ножом снять лимонную цедру. […]

Вкусняшка из охлажденной овсяной каши с йогуртом

Хочу поделиться с вами необычным рецептом приготовления овсяной каши в холодильнике. Вам даже варить ее не понадобится. Такое блюдо здорово подавать на летний завтрак или перекус. Высокое содержание белка, кальция, клетчатки. Низкое содержание жиров. Сладость добавляют натуральные сахара, содержащиеся во фруктах. Что мне нравится в этом рецепте – так простота […]

Самый вкусный крем для тортов

Самый вкусный крем для тортов Ингредиенты: Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) — 4 шт Сахар — 1 стакан. Ванилин —1 пакетик Кислота лимонная — 1/4 ч. л. Приготовление: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и […]

Торт «Наполеон» — десерт дня

Воздушная слоеная выпечка, незаменимая классика. Список ингредиентов для теста № 1: мука — 225 г сливочное масло — 300 г для теста № 2: вода — 75 мл яйцо — 1-2 шт мука — 245 г соль — 1/2 ч. ложки для заварного крема: молоко — 500 мл сахар — […]

Сметанный десерт с ягодами

Сметанный десерт с ягодами (сметанный торт-желе). Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт. Ингредиенты: Желатин – 5 чайных ложек. Холодная кипячёная вода – 0,5 литра. Сметана – 1 литр. Сахар – полстакана. Ягоды – 1-1,2 литра. Приготовление Желатин положить в эмалированную посуду, залить […]

Без консервантов и красителей! Идеальный десерт для детей — пломбир с шоколадом!

Как избавиться от изнурительной летней жары? Первая мысль которая приходит на ум — это полакомиться и охладиться мороженым. А как насчет того, чтобы приготовить вкусное мороженое в домашних условиях? Спешим поделиться с вами быстрым рецептом приготовления безумно вкусного пломбира с шоколадом. Мороженое получается воздушным и легким. Обязательно попробуйте, вам понравится! […]