МЕНЮ Home

Огурцы закусочные суточные

Огурчики с необычным вкусом, оторваться невозможно. Список ингредиентов: огурцы свежие — 1 кг. масло — 2ст.л. вода — 800 мл. сахар — 80г. уксус — 50 мл. перец чили по вкусу соль — 4ст.л. соевый соус — 2ст.л. Приготовление Вымыть огурчики и разрезать их на 4 части, не доходя до […]

Салат с жаренными синенькими. Сезон баклажан в разгаре!

Салат из жареных баклажанов с хрустящей корочкой и сочной серединой, в сочетании со свежими помидорами и сладким перцем – прекрасное дополнение к основному блюду или самостоятельная закуска. Ингредиенты: Синенькие (баклажаны) 3 штуки средних; большой красный сочный сладкий болгарский перец -2 штуки; помидоры среднего размера, желательно твёрдых сортов 5-6 штук. чеснок […]

Аджика «Заманиха»

Аджика “Заманиха” – интересная заготовка, которая может стать отдельной закуской или дополнением ко вторым блюдам. Готовится она легко. Ингредиенты: 3 кг помидор; 8 штук болгарского перца; 5 головок чеснока (не зубчиков ); 1 стакан подсолнечного масла; 1 стакан сахара; 3 стол. ложки соли; 4 стручка жгучего перца. Приготовление Наливаем в […]

Фирменный салат «Орландо»

Он станет традиционном угощением на каждом вашем праздничном столе! Приготовление Салат выкладывается слоями по порядку: 1 слой — обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) — 500 г (при жарке немного посолить) 2 слой — соленые огурцы (порезанные мелким кубиком) — 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять […]

Салат из печени трески

Тресковая печень — это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Я хочу поделиться рецептом салата из печени трески, он получается нежный и вкусный, а добавление маринованного огурчика придаёт блюду особую пикантность. Ингредиенты: печень трески — 1 банка; […]

Нежный салатик из консервированной горбуши

Блюда из горбуши консервированной, вкусные, сочные и ароматные. Эта рыба пользуется популярностью при приготовлении салатов. Приготовить вкусный салат с горбушей можно быстро, просто, без особых усилий. Ингредиенты: горбуша консервированная — 1 банка шампиньоны — 200 г яйцо — 3 штуки лук — 1 штука сыр плавленный — 100-150 г майонез, […]

Закуска из баклажанов

Простая в приготовлении закуска из баклажан придется по вкусу всем любителям солений. В основе которой используется много чеснока и зелень, которые придают этому блюду особый вкус и неповторимый аромат. Закуска замечательно подходит для немудреных застолий и с успехом заменит любой зимний салат. Ингредиенты баклажаны чеснок сельдерей соль лук репчатый масло […]

Острая закуска из баклажан

Блюдо получилось невероятно вкусным! Благодаря такой нарезке, баклажан готовится очень быстро, прямо на сковороде! Ингредиенты: баклажан средний — 1 шт помидоры свежие — 2 шт сыр — 50-60 г соль морская «salute di mare» — по вкусу масло растительное — 1 ст. ложка петрушка — 1/2 пучка перец острый — […]

Простой салат с фасолью на зиму

Быстрая фасоль в томатном соусе с овощами. Вкуснейший и простой салат на зиму с красной фасолью и овощами, его ещё называют салат Греческий ! Простая и вкусная заготовка фасоли в томатном соусе на зиму! Просто и вкусно! Ингредиенты: фасоль 1 кг. лук 0.5 кг. морковь 0.5 кг. перец болгарский 0.5 […]