Существует довольно интересное растение, которое в последние годы все чаще появляется в наших садах и огородах. Оно довольно неприметное, но зовут его королем всех растений, так как он способен вылечить все, что угодно. А официальное его название — черный тмин. Его еще древние египтяне использовали в лечебных целях и довольно успешно.
На сегодняшний день известно, что черный тмин положительно влияет на работу желудка, повышает работу пищеварительного тракта, помогает против заболеваний легких, сердца, борется с проблемной кожей, астмой, депрессиями, нервными срывами и многим другим.
Помимо всего этого данную приправу очень любят женщины, так как она уменьшает болезненные спазмы во время месячных, во время родов и стимулирует выделение большего количества грудного молока.
Тминовый чай
Очень часто готовят тминовый чай от бронхита и кашля. Для этого смешивается одна чайная ложка черного тмина, ромашки (аптечной) и ½ ложечка аниса в одной чашке. Заливается все горячей водой и оставляется в покое на 10 минут. Дольше его нужно процедить и добавить одну чайную ложку меда. В день выпить хотя бы две чашки такого напитка.
В большинстве других случаев черный тмин можно просто добавлять в салаты, супы и гарниры по своему вкусу и желанию.