Фаршированные кальмары великолепно смотрятся на праздничном столе!
Состав:
кальмары 2 тушки
рис отварной 1 чашка
лук
грибы
сыр
морковь, сельдерей и зелень (сушенные)
Приготовление:
Кальмары отварить в подсоленной воде со специями 5 минут. Для фарша 1 чашка отварного риса + 1 стакан жаренных с луком грибов + сушенные морковь, сельдерей и зелень.
Фаршировать кальмары вышеуказанными ингредиентами, смазываете их майонезом, посыпаете сыром (2 ст. л. на все) и в духовку на 7 мин.Фаршированные кальмары готовы!
Приятного аппетита!