Орехи являются незаменимым продуктом при любом питании. Они не только вкусные и сытные, но еще и помогают улучшить работу мозга. Их можно есть как в качестве перекуса, так и добавлять в разные блюда. Регулярное употребление орехов поможет лучше запоминать поступающую информацию.
Польза и вред орехов
Орехи полезны для человека, поскольку они:
- содержат полезные жиры;
- без холестерина;
- богаты Омега-3;
- содержат растительный белок, благодаря которому сосуды остаются эластичными;
- имеют растительные волокна, которые способствуют нормальной работе кишечника.
При регулярном их употреблении человек получает много минералов и витаминов, помогающих укрепить здоровье.
Вред орехи могут принести в таком случае:
- при чрезмерном употреблении, поскольку являются слишком калорийными;
- если у человека есть аллергия, то лучше их исключить из рациона;
- тем, у кого нарушена работа пищеварительной системы, нежелательно их есть, поскольку они тяжело усваиваются.
Нанести вред могут испорченные плоды, а также те, которые хранились в ненадлежащих условиях.
Какие орехи улучшают работу мозга
У всех орехов имеются полезные свойства и они по-своему питают клетки мозга, улучшая их функцию и очищая от токсинов.
Фундук
Этот орех поможет улучшить работу нервной системы и избавиться от стресса. В нем содержится много минералов и витаминов, помогающих легко справляться с усталостью и держать мозг в тонусе, улучшая его работоспособность.
Грецкий орех
Это самый распространенный и востребованный орех в меню всех людей, работа которых связана с умственной деятельностью. Они улучшают память, не дают стареть клеткам мозга и укрепляют стенки сосудов.
Бразильский орех
В своем составе этот орех содержит селен, который выводит токсины, омолаживает мозг и улучшает его работу. Помимо того, в них много триптофана, который улучшает память и формирует благоприятный эмоциональный фон.
Арахис
Он очень важен для памяти благодаря содержащейся в составе фолиевой кислоты.
Миндаль
Большую ценность этот орех представляет для пожилых людей, которым необходимо запоминать много информации и заниматься интеллектуальным трудом. В нем содержатся антиоксиданты, предупреждающие возрастные изменения и улучшающие память. Помимо того, миндаль помогает справиться с бессонницей и улучшает функциональные свойства мозга.
Макадамия
Положительным образом орех влияет на сосуды головного мозга, а также способствует выведению лишнего холестерина.
Пекан
Этот орех создает баланс между «плохим» и «хорошим» холестерином. Он улучшает мозговое кровообращение и улучшает память.
Каштан
В этом орехе содержится много витаминов, которые не только улучшают память, но еще тонизируют сосуды.
Кешью
Благодаря большому содержанию меди орех обеспечивает мощную антиоксидантную защиту, а также способствует усвоению витаминов и минералов. Магний помогает укреплять кости, а железо насыщает организм кислородом.