daizuoxin 0
Компоты на зиму тоже можно закатывать по-разному. Из какого-то одного ингредиента или смешивать разные фрукты и ягоды – все это вопрос личных предпочтений. Например, у нас дома мгновенно разлетается вот такая заготовка из яблок и клубники.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Клубника – 500 г
- Сахар – 2 стакана
- Лимон – 0.5 штуки
- Вода – 2 л
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите яблоки и нарежьте дольками. Оборвите хвостики клубники.
Разложите все по стерильным банкам.
Вскипятите воду с сахаром и проварите пару минут.
Залейте яблоки, влейте лимонный сок и закатайте компот.