Витаминов в человеческом организме практически постоянно не хватает, на это указывают основные признаки. Даже самый просчитанный рацион никогда не дает гарантии, что организм будет полностью обеспечен нужными ему витаминами и минералами.
Как понять, что в организме мало витаминов
Очень редко бывает так, что организму не хватает какого-то конкретного витамина. Чаще всего речь идет о конкретной группе полезных веществ. Понять, что в организме не хватает витаминов, легко.
Первоначально отсутствие полезных элементов выдает кожа, которая становится сухой, начинает шелушиться. Иногда можно заметить проявление чешуек эпидермиса. Все время лопаются губы, что также должно насторожить и привлечь внимание.
При недостаточном количестве витаминов ногти будут слабыми, они приобретают тусклый оттенок. Даже использование масел и средств по уходу не помогает. Кроме того, стоит начинать переживать, если ногтевая пластина приобретает бледный оттенок.
Ломкость и выпадение волос также говорит об отсутствии нужного количества витаминов. Настораживать также должно и неожиданное появление перхоти, седины, прыщей на голове.
Отеки на лице и руках, которые никак не связаны с вчерашней пьянкой или чрезмерным употреблением жидкости, также должно настораживать. При нехватке витаминов могут внезапно опухать суставы, болеть мышцы, появляются судороги.
Может наблюдаться увеличенная кровоточивость десен, язвочки на щеках и языке. Зубная эмаль от недостатка витаминов начинает крошиться, а сами зубы — разрушаться. Язык, который покрывается налетом и опухает, также может говорить о том, что организм нуждается в витаминах.
Как дефицит витаминов зависит от питания
Блюдо из свежих овощей или фруктов, которое приготовлено за час до употребления, лишается практически половины витамина С. Данное вещество слишком быстро разрушается на свету и при контакте с кислородом. Потому такой салат становится непригодным в качестве витаминного продукта.
При долгом кипении многие полезные свойства исчезают. Хорошее мытье зелени и овощей хоть и очищает их, но также вымывает большую часть водорастворимых витаминов.
Что делать, если в организме мало витаминов
В основном изменение во внешности, к примеру, кожи или волос, говорит о том, что в организме мало витаминов А, Е, С. Стоит обратить внимание на свое питание: не пропали ли из рациона молочные продукты, растительное масло и продукты из зерна. Также в организме должно быть достаточно овощей и фруктов.
Вместо того, чтобы быстро нестись в аптеку, стоит сначала побывать у своего лечащего доктора.
Только специалист способен установить, какие именно витамины нужны организму и как можно компенсировать их недостачу. Кроме того, доктор может установить заболевание, симптомы которого похожи на дефицит витаминов в организме.