Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог — вот, что я Вам предлагаю сегодня. Рецепт очень простой, зато результат оценят все гости и родные! Записывайте рецепт закусочного пирога! А для удобства я прилагаю пошаговые фото своего приготовления!
Ингредиенты:
Для теста:
4 яйца
соль
7 ст. ложки муки
1/3 ч. ложки соды
200 гр. сметаны
1 ст. ложка майонеза
Для начинки:
6 вареных яиц
большой пучок лука
соль
Приготовление:
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки.
Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме «Выпечка» 50 минут.
За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть. Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем.
Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
