Корица прекрасно дополняет не только яблоки, но и многие другие фрукты и ягоды. Например, повидло из груш с тонким ароматом корицы – это сплошное удовольствие, которое так приятно есть просто ложкой, а не подавать к другим блюдам.
Ингредиенты
- Груша – 1.2 кг
- Сахар – 800 г
- Молотая корица – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите и мелко нарежьте груши, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите до кипения и варите повидло час до желаемой густоты и консистенции.
За 10 минут до конца добавьте корицу и перемешайте.
Закатайте повидло в стерильные банки.