Готовится очень быстро, у всех непременно получится …!!!
Продукты: 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны (кефира,йогурта или ряженка), 1 ч.л.соды, ванилин, 1,5 стакана муки.
Все ингредиенты смешать и вылить на застеленный бумагой противень… Внимание!!! В даном рецепте пекарская бумага с силиконом, к ней не прилипает ничего! Поставить в разогретую духовку на 7-10 мин (пока не порозовел низ!)
Готовый корж перевернуть на влажное полотенце, смазать домашним клубничным джемом и быстро свернуть, с помощью полотенца. Остудить, посыпать сахарной пудрой. Вот так всё было!!! Приятного чаепития!!!
