Салат нежный — сегодня очень трудно сказать, какой из салатов стал «прародителем» сотен рецептов салатов, которые сегодня называют «нежными».
Состав:
свекла 2 шт.
морковь 2 шт.
сыр 100 гр.
ветчина 200 гр.
яйцо 3-4 шт.
майонез
Приготовление:
Отварить все овощи. Натереть на терке сыр. свеклу и морковь. Яйца также отварить и измельчить. Выкладываем слои в таком порядке: свекла + ветчина (порезанная мелко соломкой) + яйцо + морковь + сыр. Все слои смазывать майонезом. Салат готов!
Приятного аппетита!