Салат с креветками в ананасе – суперподача! Просто и очень вкусно, красиво и нарядно.

Салат с креветками в ананасе – суперподача! Просто и очень вкусно, красиво и нарядно.

Что важно в салате? Правильно – вкус. А еще – подача. Совместив эти два понятия, мы получаем невероятный результат – семья или гости сыты физически и духовно. Что может быть эффектнее, чем ананас? Пожалуй, только этот божественный ароматный фрукт, разрезанный пополам и начиненный любимой закуской. Повторите этот рецепт у себя дома, вы нисколько не пожалеете, только делайте таких «ананасов» побольше – они исчезают в мгновенье ока.

Ингредиенты:

  • сочный сладкий ананас — 1/2 шт.;
  • куриное отварное вкрутую яйцо — 1-2 шт.;
  • сыр — 100 г.;
  • креветки королевские неочищенные (вареные) — 140 гр. (или очищенные – 60 гр.);
  • майонез — по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  1. Режем ананас пополам, его половинку будем использовать как салатницу.
    Выскребаем из фрукта внутреннюю часть, режем ее на кусочки, кладем их на то место, откуда выскребали — это будет нижний слой салата.
  2. На терке измельчаем яйца (или два, в зависимости от величины ананаса). Это второй слой.
  3. Натираем сверху сыр, делаем диагональную майонезную сеточку как на видео.
  4. Чистим вареные креветки, убираем из них некрасивый черный пищевод, моем их и режем все (кроме двух) на кусочки. Выкладываем их на салат (на не смазанные майонезом участки).
  5. Две не порезанные креветки выкладываем по низу ананаса-салата.
  6. А, впрочем, вы сами можете проявить фантазию и украсить салат сверху на ваше усмотрение, ведь у каждой хозяйки свое видение.
  7. Получилось что-то напоминающее шахматную доску! Очень красиво!

Все готово. Мы потратили всего 10 минут, а сделали невероятную красоту. И к тому же, это еще и очень вкусно. Никто не сможет устоять и не попробовать хоть ложечку ананасового салата, а если сомневаетесь — проверьте! Веселых вам праздников и отличного настроения!

Приятного аппетита!