Салатик из свежих огурцов и кукурузы

Если вы очень любите сладкую кукурузу, но традиционный рецепт салата вам немного поднадоел, то предлагаем приготовить великолепную альтернативу – салатик с кукурузой и свежим огурцом.

Состав:

один свежий огурец
пол-банки кукурузы
1 картофель в мундире
пучок зелёного лука
пучок петрушки
майонез
соль

Приготовление:

Порезать огурец, лук и петрушку.

Картофель порезать кубиками.

С кукурузы слить воду и положить в салат.

Все смешать, посолить и смазать майонезом.

Приятного аппетита!