matka_Wariatka 0
Даже обычное домашнее варенье можно приготовить оригинально. Например, вот это шоколадное сливовое варенье без косточек. Когда-нибудь пробовали что-то похожее? Если нет, то вы очень многое упустили! А уж в каком восторге от такого угощения дети – не передать словами.
Ингредиенты
- Сливы – 1.5 кг
- Сахар – 800 г
- Горький шоколад – 70 г
Пошаговый рецепт приготовления
Удалите из слив косточки, пропустите через мясорубку и добавьте сахар.
Доведите до кипения и варите варенье 10 минут на слабом огне.
Добавьте тертый шоколад и по желанию — специи.
Проварите варенье еще 10 минут, помешивая.
Закатайте его в стерилизованные банки.