g215 0
Если вы часто готовите десерты, вам непременно пригодится сироп из красной смородины. Им можно пользоваться для пропитки бисквитов, добавлять в чай, компот и соусы. Просто полейте сиропом кусочек хлеба и это уже очень вкусно!
Ингредиенты
- Красная смородина – 1,5 кг
- Сахар – 1 кг
- Вода – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Красную смородину снимите с кистей и промойте.
Измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
Добавьте воду, сахар и оставьте на 1 час.
Проварите на медленном огне 10 минут.
Процедите через двойной слой марли.
Полученную жидкость проварите 10 минут.
Разлейте по банкам, закатайте сироп и хорошенько укутайте на сутки.