Сырные блины

syrnye_bliny

Вкусные сырные блинчики, симпатичного янтарно-золотистого цвета.

Ингредиенты

молоко — 1,5 стак.
яйца — 2 шт
мука — 1 стак.
сыр — 150 гр.
соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
зелень — 100 гр.

Приготовление

В теплое молоко добавить яйца, соль и сахар. Взбить венчиком.

syrnye_bliny1

Всыпать просеянную муку. Добавить разрыхлитель.

syrnye_bliny2

Добавить рубленную зелень и натертый на мелкой терке сыр.

syrnye_bliny3

Все хорошо взбить, влить растительное масло. Тесто получается густое.

syrnye_bliny4

Выпекать блины на раскаленной смазанной маслом сковороде с двух сторон до румяного цвета.

syrnye_bliny5

Приятного чаепития!