Суп капустняк — классический вариант русского зимнего первого, ведь все ингредиенты для его создания обязательно найдутся у каждого дома. По традиции его готовят с пшеном и в жидком…
Овощи
Это блюдо – нечто среднее между запеканкой и рагу, оно широко распространено во всех странах балканского полуострова. Ингредиенты: Для запеканки: 400 г фарша из говядины и свинины 2…
Капусту, запеченную с сыром, можно подавать как гарнир или как вполне самостоятельное блюдо. Ингредиенты: — 1 кг капусты — 1 стакан молока — 1 ст. л. муки —…
Овощное картофельное блюдо настолько экстравагантное и вкусное, что за него можно сказать: «ну просто пальчики оближешь»! Ингредиенты: — Картофель 600 гр. — Мука пшеничная (+ немного для посыпки)…
Невероятно вкусная!!! Ингредиенты: Капуста белокочанная — 2,5 кг. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок (небольшой) — 1 шт. Вода (для маринада) — 1 л….
Поделюсь приготовлением капустной начинки для пирога. Прежде всего капусту нарезать довольно мелко и ставим тушить. После приготовления капусты дать ей остыть. Пока она остывает взять две ложки сметаны…
Рецепт запеченного картофеля — «по-герцогски», из английской кухни, очень аппетитное и красивое блюдо. Ингредиенты 1 кг. картошки 50 гр. масла 4 яичных желтка 40 мл сливок 20 гр….
У тушеной капусты с охотничьими колбасками необычайный аромат копченостей и вкус дымка. Состав — Капуста 1 не крупный кочан (примерно 1 кг.) — Колбаски копченые (охотничьи, баварские) 200…
Это блюдо, идеально подойдет для посиделок с друзьями на природе, и оно покорит любое сердце! Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю….