Эксперты по питанию придерживаются разных мнений о том, как часто следует принимать пищу. Некоторые считают, что питаться нужно маленькими порциями через короткие промежутки времени. Другие утверждают, что время от времени следует голодать.
Есть еще мнение, побуждающее к вегетарианству или белковой диете. Сторонники здорового образа жизни в замешательстве, какую диету выбрать и как понять, что поможет держать вес под контролем, а что принесет еще больший вред организму.
Нужно найти «свою» диету
Ошибочное мнение — для быстрого похудения, необходимо найти индивидуальную диету. Если не подходит один метод, переходить к другому.
Действительность — на самом деле, неважно какой диеты придерживаться, но если выбранный рацион питания продлиться два месяца и приведет к потере 10% массы тела, то сократятся энергетические затраты и показатели метаболизма. Организм начнет работать на восполнение утраченного и делать запасы в виде жировых отложений.
Как показали исследования диеты, включающие в себя строгий контроль углеводов и большое потребление белковой пищи, приводит к тому, что вначале тело сбросит несколько килограммов, но впоследствии, из-за стресса вернет утраченное и сделает новые жировые запасы. По итогу жесткие диеты не эффективны и дают отрицательные результаты.
Отказаться от фруктов
Ошибочное мнение — натуральная фруктоза вредна и поэтому, чтобы похудеть, нужно исключить из рациона фрукты.
Действительность — количество сахара, содержащееся во фруктах, немаленькое. Но, фруктоза – это натуральный сахар, а не промышленный, как в сладостях. И если употребить в пищу персик или финик, то никакого вреда не будет.
Изучение данного вопроса и проведенные опыты показали, что фрукты не влияют на содержание сахара в крови. Возможно, это происходит потому, что в состав натуральных сладостей входит клетчатка, которая и защищает от негативного воздействия на организм.
Большое потребление сахара в любом виде, особенно соки – однозначно принесет вред. Фруктоза усваивается намного лучше и без вреда для тела, в отличие от промышленного аналога. Полезнее кушать фрукты в чистом виде, чем делать соки.
Избыточный вес – свидетельство лени
Ошибочное мнение — не могут сбросить лишний вес только ленивые, безвольные люди.
Действительность — на самом деле, ожирение – это нарушения в микрофлоре кишечника и в обмене веществ. Отсутствие достаточного количества различных микроорганизмов, способствует образованию лишней массы тела и, как следствие, высокому уровню инсулина. Изменения в липидном обмене приводят к проблемам с сердцем и заболеваниям диабетом.
Прежде чем полному человеку сесть на диету, за месяц следует усиленно начать употреблять фрукты, которые богаты клетчаткой, что обеспечит организм необходимыми микробиотами. Тогда диета принесет пользу. Чтобы похудеть, вначале необходимо восстановить работу кишечника.
Мясо – еда на каждый день
Ошибочное мнение — если большое количество мясных продуктов приносит вред здоровью, тогда можно ограничиться приемом мяса один раз в день.
Действительность — любители жирной животной пищи, хот-догов и сэндвичей роют себе могилы собственными зубами. Частое употребление мяса приводит к болезням сердечно-сосудистой системы. И многие исследования стали тому подтверждением. Растительная белковая диета намного полезнее, чем продукты животного происхождения.
Обезжиренные продукты
Ошибочное мнение — для похудения нужно употреблять молочные продукты, содержащие минимальные показатели жирности.
Действительность — натуральная молочная продукция содержит микроорганизмы, которые сжигают жир и наращивают мышечную массу. Проведенные опыты показали, что те, кто длительное время пил жирный йогурт, снизили риск ожирения на 40% и многие привели свой вес в норму. Если нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, полезно выпивать один стакан жирных, кисломолочных продуктов каждый день.
Разумная диета поможет не только избавиться от лишнего веса, но и улучшить состояние здоровья, а также получить удовольствие от изменений во внешнем виде.