Тыквенные оладьи приготовить очень просто.
Ингредиенты:
тыква 300 грамм
яйца куриные 2 штуки
сахар 0.5 стаканов
мука пшеничная 1 стакан
разрыхлитель 1 ч. ложка
масло растительное для жарки 0.5 стаканов
Приготовление:
Тыкву, очищенную от кожуры и семечек, с помощью мясорубки или крупной терки перерабатываем в пюре.
В тыквенную массу добавим яйца, сахар и перемешаем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородной густой массы.
На разогретую сковороду выливаем растительное масло и ложкой выкладываем наше тыквенное тесто.
Обжаривать с двух сторон 1-2 мин.
Приятного аппетита.
