5ph 0
Одна из самых недооцененных заготовок на мой взгляд – варенье из граната. Не слишком очевидное решение, но получается так вкусно, что дальше невозможно будет от него отказаться. Особенно понравится любителям гранатового сиропа гренадина.
Ингредиенты
- Гранат – 12-14 штук
- Сахар – 2-3 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
Разрежьте 4-5 гранатов пополам, отправьте на час в духовку при 180 градусах и отожмите из них сок.
Смешайте сок с сахаром и проварите сироп на слабом огне 20-30 минут.
Остальные гранаты разберите на зерна, залейте сиропом и оставьте еще на час.
Проварите варенье 15-20 минут на слабом огне и закатайте в стерильные банки.