Варенье из облепихи с грецкими орехами

Варенье из облепихи с грецкими орехами0 Piotr Krzeslak 0

Стоит один раз попробовать добавить грецкие орехи в варенье – и вот уже хочется добавлять их буквально везде в поисках новых интересных сочетаний. Один из таких отличных вариантов – варенье из облепихи. Не только вкусно, но еще и полезно.

Ингредиенты

  • Облепиха – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Грецкие орехи – 120 г
  • Ванилин – 2 щепотки
  • Лимонная кислота – 2 щепотки

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте облепиху сахаром и оставьте на пару часов.

Доведите до кипения и проварите 15 минут.

Добавьте измельченные орехи и проварите еще 10 минут.

Добавьте лимонную кислоту и ванилин, проварите варенье еще 5 минут и закатайте в стерильные банки.