shustrilka 0
Курага – уже готовые зимние запасы, которые можно есть так или добавлять в другие блюда. Но можно использовать ее и при приготовлении новых заготовок. Например, она очень хороша в ароматном варенье из тыквы. Прекрасный сезонный рецепт!
Ингредиенты
- Тыква – 1 кг
- Курага – 400 г
- Сахар – 500 г
- Лимон – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте тыкву кубиком, засыпьте сахаром и встряхните. Оставьте ее на 2 часа.
Доведите до кипения и проварите 20 минут.
Добавьте промытую и нарезанную курагу, и варите еще 15 минут.
Добавьте лимонный сок и варите варенье еще 5 минут.
Разлейте его по стерильным банкам.