Кто не знает о пользе малины? А о пользе черной смородины? Обе эти ягоды – настоящее спасение зимой, в сезон простуд и авитаминоза. Поэтому предлагаю сразу совместить их в одном варенье, и рассказываю, как это правильно сделать.
Ингредиенты
- Малина – 700 г
- Черная смородина – 700 г
- Сахар – 900 г
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите малину и смородину, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите варенье до кипения и проварите 5 минут.
Дайте ему полностью остыть и проварите еще 5 минут. И еще раз.
Закатайте горячее варенье в стерильные банки.