SeNata 0
Никакой магазинный джем не сравнится с домашним яблочным вареньем, приготовленным своими руками. Яблоки содержат достаточно пектинов, чтобы легко получить аппетитную густую массу, а их сладость можно уравновесить кислотой лимона.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 кг
- Лимон – 1 штука
- Сахар – 1 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите яблоки и нарежьте кубиком.
Залейте лимонным соком, засыпьте сахаром и оставьте на пару часов.
Доведите заготовку до кипения и проварите варенье около 40 минут на слабом огне.
Закатайте его в стерильные банки.