Зеленый салат с авокадо

P3263076_easy4cook-874x492

Для любителей зеленых салатов, предлагаю попробовать салат с авокадо, черри и фетой. Выбирайте спелый чуть мягкий авокадо, у него пикантный ореховый вкус. А помидоры черри лучше не заменять обычными помидорами, черри, как правило, более сладкие. Зато салатные листья могут быть любые (айсберг, латук, ромен, фризе).

Ингредиенты

— Пучок салата
— Помидоры черри 12-15 шт.
— Авокадо 1 шт.
— Фета

Для заправки:
— Оливковое масло 3-4 ст. ложки
— Лимонный сок или винный уксус 1 ст. ложка
— Соль и перец по вкусу

Приготовление

Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать ломтиками. Можно сбрызнуть лимоном, чтобы мякоть не потемнела.

Черри нарезать половинками или четвертинками.

Салат вымыть и просушить, порвать руками.

Собрать все ингредиенты в салатнике, раскрошить фету.

Сделать заправку из лимонного сока, оливкового масла, соли и перца. Заправить салат. Аккуратно перемешать.

Можно сразу подавать к столу.

PB222145_easy4cook-480x270

P3105815-480x270

PB192094_easy4cook-480x270

P3263075_easy4cook-480x270

P3263079_easy4cook-480x270