300 г куриного фарша и стакан кефира, и у вас на столе ужин НА ВСЮ СЕМЬЮ!

У вас получится целая гора аппетитных котлеток, которые буквально сметут со стола. Экономно, сытно и вкусно!

Ингредиенты:

Куриный фарш 300 г
Кефир 250 мл
Луковица
Соль
Перец
Мука 4 ст.л.
Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. В фарш добавьте нарезанный лук и соль.
  2. Затем добавьте яйцо и влейте кефир.
  3. Добавьте муку, масса должна быть густой.
  4. В сковороде разогрейте растительное масло.
  5. Столовой ложкой сформируйте из массы оладьи.
  6. Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Приятного аппетита.